悶絶美味しいパスタを食べた
母親が服を買ったら、2000円分のお食事券をもらったというので、
三条御幸町の“Glatt NOODLE FACTORY”
http://www.the-la-mart.com/shop/noodle01.html
にお昼ごはんを食べに行きました。
以前来たときに食べた“魚介と野菜のトマトソース”も美味しかったんだけど、
今回食べたのは“海老とほうれん草とオマールエビのトマトソース”。
海老、2種類ですぜ。
麺はフェトチーネ。(スパゲティーニやらペンネやら麺の種類が選べる。自家製麺もある。)
これがもう!!感動的な美味しさ。
オマールエビは、細かく刻まれてトマトソースに溶け込んでいて、
その濃厚なエビ出汁が(あれはきっと内臓部分(みそ?)も使ってるな。)自家製手打ちパスタと絡まりあって・・・。
あー。
小さい方の海老はプリプリで、パスタはもちもち。
美味しかったー。
シアワセなパスタでした。
このパスタに、クミンシード入りのパンと黒ごまのパンがついて1100円。
リーズナブルだわ。
また食べに行かなくては。
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